«Начала есть кузнечиков, каждый день и стала чувствовать себя лучше» поделилась своим впечатлением датский производитель продуктов из насекомых Hey Planet Малена Сигургейрсдоттир.
«Кузнечики богаты В12 и железом, а все продукты, изготавливаемы из насекомых не имеют добавок и подсластилей», говорит она.
- протеиновые батончики на основе соленого арахиса, яблока, корицы, апельсина какао, в состав которых входит порошок жука-буйвола.
- финиковые квадратики с шоколадом на основе сверчковой муки и мяты.
- мясные продукты на основе растений и насекомых, в том числе мясной фарш, котлеты и фрикадельки, которые не содержат глютена и сои.
Из Дании энтузиасты хотят перенести производство в США, там рынок больше, чем в Дании.
Реально же одна польза.
Перейдём ли мы на их потребление ведь всё только в голове, если перейдём, то в подсобке любого магазина можно сделать такую ферму, скармливать просрочку и гнать продукт – это вам не корову содержать.
Представляете его цену? Да такую цену даже «Чижик» со «Светофором» вам ничего не продаст, белок будет просто даром.